绵阳黄精种植合作社 猫儿姜 基地直营

黄精生态适宜分布区及适宜种植区
（一）生态学特征
黄精为喜温、耐寒、耐旱、耐高温、耐阴、怕涝的特点，惧霜冻和阳光直射。在生长过程中，需要较高的空气湿度和隐蔽度。在降雨量集中的地区生长良好，尤喜灌丛、林缘、沟边和背阴山坡地。生于海拔700～3600m；年平均气温为15- 25℃，地温为10～20℃，无霜期240天以上；年降雨量在850～1200，土壤pH值为5.5～7.2。
2．土壤
黄精对土壤的适应性很强。无论是砂土、砂壤土、轻壤土、中壤土或黏土，都能生存，但为了更有利于植株生长、获得高产的块茎药材，应选用深厚、肥沃的砂壤土、轻壤土、中壤土来建设种植基地，黏土种植黄精需要改 良土壤后再行种植。黄精适宜在土质疏松、透水透气性好的砂壤土、轻壤土、中壤土中生长。实践，砂质土壤保水性差，水分、养分易流失，黏土透气透水性差，黄精怕被淹水，在砂质土和黏土上种植黄精，不仅管理难度大、产量低，而且还增加管理成本，因此砂质土和黏土都不宜用来种植黄精。若要在黏性土壤中种植黄精可以通过掺砂压黏向地里增施秸秆、腐殖土、珍珠岩等措施，改 良土壤，改变土壤理化性质而达到黄精增产保收的效果。
种植黄精对土壤的要求较为严格，要求土层深厚，厚度要求大于50cm,土质疏松肥沃、**质含量高的中性或偏酸性砂质壤土，且地势要稍有一定的坡度，但坡度要求<15°，有自然灌溉条件、排水和给水方便，避免雨季积水或春、秋、冬季干旱，减少病害发生。在砂质土壤、透气和保肥性好的土块、**质含量或肥力较高的壤土中，黄精生长良好，可获得较高的产量。土壤板结、贫瘠的黏性土及排水不良的低洼地，都不利于黄精的生长，不宜用来种植黄精，土壤板结、积水都会造成病害加重，造成黄精缺塘、减产。另外钾、钙、镁、锌、钼、钙等元素对黄精生长很重要，土壤中如果缺少这些元素，可进行人工叶面喷施或土壤表面撒施。
2．水分
水是黄精植株、块茎和根的重要组成部分。夏秋季，黄精块茎中水分含量为78%一 82%，春冬两季块茎的含水量为70%～75%。水分约占植株重量的80%以上，水在植株的新陈谢中起着重要作用，它既是光合作用产物不可缺少的重要组成因素，又是各种物质的溶剂，使根部吸收的无机盐输送到植株各部分，把叶片制造的光合作用产物输送到根部，促使植株生长，根深叶茂，花多、果多、果大。水分不足会造成植株生长缓慢、花果脱落。黄精耐旱能力较强，在云南地区春季，降雨量**的情况下，也能从土壤中萌发出来。这是因为它的块茎为其营养和水分的贮藏，当 地上部分生长需要水分时，，黄精块茎会释放一定的水分作为矿质营养元素运输媒介，保证地上部分生长。但是，如要获得丰产，就必须有足够的土壤水分供应。
黄精离不开水，但也怕水，因此，黄精种植基地以具有一定坡度，但坡度不大于15°为宜。坡度大不利于保持土壤水分，地势平坦、土壤黏性大容易造成积水，黄精在积水的地块上种植容易造成根腐和病害加重，而造成黄精减产。同时出现低温霜冻天气，块茎在没有土壤保护的情况下，在外的黄精块茎容易造成冻害，块茎被霜冻后会，造成减产季。
黄精苗(Polygonatumsibiricum)，为百合科黄精属多年生草本植物及同属若干种植物的嫩苗(根亦可食)。又名龙衔、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、救穷、戊己芝、萎蕤、苟格、马、仙人余粮、气精、生姜、**姜、米哺、野仙姜、山生姜、玉精、白及黄精、阳誉蕻、土灵芝、老姜、山捣臼、鸡头参、赖姜、鬼蔓菁。

黄精为什么有黑和白的两种？
黄白的黄精一般是没有经过加工的生黄精，黑黄精一般是用生黄精经过炮制后才变黑的，由于它经过了浸泡、蒸煮、干制等过程，所以本身的颜发生了变化。黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老姜、鸡爪参，它是黄精属植物，其根茎一般横向生长，呈圆柱状，结节较膨大。

黄精冬天怕冻吗？
黄精在冬天一般不怕冻。黄精的耐寒能力较强，在低温寒冷的天气下可以正常存活，一般情况下不会受到冻害，但是也需要对它进行适当的保暖，比如可以盖一层塑料薄膜或者铺一些秸秆来保温，如果是种植在花盆中的话，将它搬入屋中即可。

黄精和玉竹的区别？
根状茎一般呈圆柱状，结节较膨大，表面为淡至黄棕，具环节，有及须根痕，结节上的侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部**，质硬而韧，不易折断。玉竹：形状一般呈长圆柱形，略扁，表面为黄白或淡黄棕，具有纵和微隆起的环节，有白的圆点状须根痕和圆盘状的茎痕，质硬而脆或稍软，易折断。
怎样蒸制新鲜黄精？
1、洗净去杂质，捞入甑内或蒸笼内，放锅中蒸6～8小时。
2、注意锅中加水，蒸至黄黑揉软为度，晒干。
3、再放甑内或蒸笼内复蒸一次，取出晒至八成干。
4、投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成1分厚横片，摊簸箕内，日晒夜露，以干为度。
5、若取其增强补脾，则用蜜或黑砂糖炙，每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两，加水溶化，撒入药内拌匀，吸尽后取出，放蒸笼内蒸至原气升起后1小时，取出晒干。
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