【概述】佛手为较常用中药材。原名枸橼。始载于宋·；《图经本草》。具有行气止痛、疏肝和胃、化痰的功能。《本草纲目》李时珍称为佛手柑。对其形态述之颇详。本品为芸香科植物佛手Citrsmedica L.Var. Sarcodactylis swingle成熟果实。主产广东、四川、浙江、福建等省。均为栽培。

佛手施肥应根据树龄大小、生长好差而定。一般头3年在3～8月每月宜施一次速效**肥;进入盛果期后一年可追肥3次，分别在花前、幼果期和采果后及时施入麸饼、堆肥、人畜粪尿并加入磷钾肥或复合肥，尤其要注意施好冬肥。

【生长环境】佛手多栽培于温暖、湿润、雨水充沛、海拔700m以下的平原、谷地。四川省营山县则多种植于海拔400～700m的丘陵地带，尤以在丘陵**部较多。佛手喜温暖、怕霜冻，喜湿润、怕干旱。

佛手的病害主要为煤烟病，植株受病後，植株受病後，叶面初现煤灰小斑点，後渐扩展变为黑色，遮盖全叶，妨碍光合作用。可用40%乐果乳油1000倍液或1:1:10石灰水防治。炭疽病用25%菌威乳油1000～1500倍液，炭疽福美800倍液防治。

佛手育苗方法以无bai性繁殖的方式进行，主du要方法有扦插、嫁接、高枝zhi压条、组织培养等。由于佛手属单性结实，果实中无种子，所以自然条件下,不能通过有性繁殖来育苗。

(一)扦插法

金华佛手枝条易生根，一年三季可进行扦插，此方法具有成活率高、生长快，扦插后在技术指导下20个月即可结果，且方法较简便，插条成本低廉等优点。但是寿命较短，一般15年左右植株开始衰退、老死。

1、苗床建立

若要佛手好，健苗*重要，有壮苗才能长好树，树盛才能结好果。“苗好半成收”这是我们长期实践得出来的一条基本经验。育好金佛手苗，务必做好苗床，选种、扦插、管理等方面的工作。

苗床是繁殖金佛手苗的温床，必须选择背风向阳，受光充足，水源丰富，利于排灌，土质疏松，无毒无染，有利移栽，便于管理的地块。苗床面积应根据佛手枝条多少而定，多则多做，少则少做，达到省地省工。苗床地点和苗床面积确定后，开始深犁平整土地，要像姑娘绣花一样认真细致地打碎土块，越细越好，去除杂草，做成宽100-120公分，高20公分左右，长度不限的苗床，然后在苗床面上铺上二公分厚的红沙或黄沙均可(如图2)，红沙或黄沙一般含杂草种子少，起防止杂草滋生作用。扦插密度以5~10cm的间距为宜。

为了使苗床无毒、无污染、无杂草，可采用黑色薄膜代替红沙或黄沙复盖苗床，然后扦插，喷水即可，如在炎热的夏季黑色薄膜复盖苗床，苗床上应用65%遮荫网遮荫，以防止黑膜吸收大量的热量，烫伤扦插技条。黑膜有保温保湿作用，促进插条生根，并且根系发达健壮，除草工作就可免了

【种植技术】

1、选地整地：育苗地宜选择排灌方便，疏松肥沃的地块，经深翻、整平后作畦；畦高15～20cm，宽100～120cm；大田直播东南向，阳光充足、排灌方便的山坑坡地或水田，于上年冬季深翻30～40cm，让其晒白。春季定植前碎土，作畦，畦宽25cm，宽Im。再按株距2～2.5m，在畦面上挖深40cm，宽50cm的种植穴，放土杂肥，与土拌匀，待播。

2、种植方法：

(1)扦插繁殖：广东和四川多在3～4月或7～9月温暖多雨时进行；浙江一带多在4～6月进行。以秋季扦插。其方法是选6～8年生、健壮、无病虫害、产量高的母树，取上年长出的健壮春、秋枝梢作插条(忌选徒长枝)，剪成长18～25cm，带有3～5个节，去掉叶片及*嫩梢。在苗床上按株行距18cm×；18cm将插条插入土中，留1/3露出地面，盖上一层薄稻草，淋水至湿透。

(2)嫁接繁殖：一般采用靠接法。在夏至前后，植株生长*旺盛的时候进行，容易成活。选择植株基部直径1～1.5cm，根系发达，生长健壮的香橼作砧木，选上年春、秋抽出的大小与砧木相同的佛手枝梢作接穗，用接切刀将枝梢切一切面，用绳扎紧。除雨天外，每天应向香橼(砧木)的根部浇水1～2次，约1个月后，嫁接切面即能愈合，此时可在愈合处上部剪去香橼的茎枝，在愈合处的下方将佛手的茎基部剪断，并将嫁接苗移栽。嫁接繁殖的植株寿命长，结果早，产量高，但繁殖量小，可作培育良种时采用。

(3)空中压条：于夏至前后，选择生长健壮，无病虫害的2～3年生枝条，在近基部处将皮环切1cm宽，用泥土包住切口，外面用席片或塑料薄膜包裹，每天喷水1～2次，约1个月后，长出新根，即可切离母株，进行移栽。

(4)定植：春秋季均可，但以春植较好。选阴雨天，每穴栽人种苗一株，为10～14cm，让须根向四周伸展，用细土填穴，并向上轻轻提取数次，使根系顺直，再覆细土，踩实，覆土**地面，淋足定根水。

佛手植后，未成林前，可在行间间种黄豆、蔬菜等短期作物，以提高土地利用率。

佛手在未进入结果期应施好攻梢肥：即在发春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥，一般每株施尿素约30g，磷肥100g与5kg鸡牛粪拌匀后，结合中耕除草，开挖宽30cm，深25cm的环状沟施下，覆土盖严。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒长。