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天冬是属于一种中草药，而且是非常天然的一种，天冬具有和润肺的效果，尤其是在夏天火气比较大的季节，可以很好的起到降火的，秋冬季节的时候也是对于身体有很好的滋补效果的，尤其是秋冬季节的时候人体容易出现心烦，等情况，而且有很多人也会有的情况出现，这个时候服用一些天冬就可以很好地缓解这些，这是平常自己服用的时候一定要掌握好量，不要**过五克。
天冬的食用方法
1、天冬酒
取天冬40g、高粱酒500。将天冬用竹刀剖去心，之后与水同入砂锅进行煎煮。待煮有约40分钟后，去渣取液，兑入高梁酒中，装瓶密封一段时间后即可服用。取用此酒时每次10～30，每日1次，以午后服为宜。不过对于阳虚阴盛、脾胃虚寒见有食少便溏者，则不宜饮用。
2、天冬膏
准备天冬100g，阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50g。将所有材料放入砂锅之中，加水煎取浓汁，加入约等量的炼蜜搅匀，煮沸后即可。食用时每次吃1匙。此法可养阴润燥、清火，止血，化痰止咳，茯苓滋养益脾，可于有阴虚肺燥、咳嗽咯血之人。
3、天冬粥
取用天冬15g，粳米100g，冰糖适量。将天冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟时加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火润燥、益胃气、润肺益胃，可用于有阴虚肺燥、咳嗽咽干、阴虚胃热、消渴口干、燥热等症之人。

种植天冬有哪些优势？
1、天门冬具有较强的抗自然灾害能力。
天门冬****，主要分布于河北、山西、陕西、甘肃等省的南部至华东、中南、西南各省区，生于海拔1750米以下的山坡、路旁、疏林下、山谷或荒地上。天门冬喜温暖、湿润的环境，耐严寒与干旱，适宜土层深厚、疏松肥沃、湿润、排水良好、酸碱度（PH值）近中性的沙壤土。
天门冬主要以块根入药，受冰雹、霜冻等影响较小，它的肉质根系是深埋土里的，只要根据土壤湿度情况合理控制浇水量，避免积水烂根即可。人工管理成本相比其它中药材种植低得多。

天冬的块根是常用的中，因此还具有很高的用;

天门冬的繁殖方法
1、播种繁殖：天门冬播种期分为春播和秋播，秋播在9月上旬～10月上旬，秋播发芽率高，占地时间长，管理费工。春播在3月下旬，占地时间短，管理方便。在畦内按沟距20～24厘米开横沟，沟深5～7厘米，播幅6厘米，种距2～3厘米。每亩用种子10～12千克。气温在17～20℃，并有足够的湿度，播后18～20天出苗。
2、分株繁殖：天门冬采挖时选取根头大、芽头粗壮的健壮母株，将每株至少分成3簇，每簇有芽2～5个，带有3个以上的小块根。切口要小，并抹上石灰以防感染，摊晾1天后即可种植，方法同育苗后的移栽。
天门冬的种植技术
1、选地整地：天门冬块根发达，人土深达50厘米，适宜在土层深厚、疏松肥沃、湿润且排水良好的砂壤土(黑砂土)或腐殖质丰富的土中生长，在日照时间短的山谷平地或林荫处育苗，播种前深翻犁耙整地，整平整碎，起宽100厘米的高畦播种。
2、选种采种：天门冬每年9～10月，当果实由绿色变红色时采收。在室内堆沤发酵至稍腐烂，放入水中搓去果肉，选择籽粒饱满的种子做种可即采随播，也可留*二年春播。留作春播的种子用湿润细沙贮藏，勿使其干燥，否则会降低发芽率。
3、淋水保苗：天门冬植后1个月内保持土壤湿润，遇旱要经常淋水，促进发芽长苗。出苗后及时扦插竹竿或木杆，让苗攀援向上生长，避免相互缠绕扭结，以利于通风透光和田间管理。
4、中耕除草：天门冬一般在4～5月进行次中耕，以后根据杂草的生长情况和土壤的板结程度决定中耕与否中耕要求达到土壤疏松，彻底铲除杂草。中耕宜浅，以免伤根，影响块根生长。
5、适时追肥：天门冬是一种耐肥植物，需施足基肥，多次追肥。次追肥在种植后40天左右，苗长至40厘米以上时进行，一般每亩施人畜粪水1000千克，以后每长出一批新苗追肥3次，即初长芽尖时施次，苗出土而未长叶时施*二次，叶长出以后施*三次。施肥时不要让肥料接触根部，应在畦边或行问开穴开沟施下，施后覆土。
6、调节光照：天门冬林间种植入秋后至初冬要进行疏枝，使内透光达50%以上。夏季光照强，天门冬所需光照少，适当加大荫蔽度。在空旷地种植，应插树枝遮荫，春秋季宜稀，地内透光度50～60%，夏季宜密，地内透光30～40%。
7、适时采收：天门冬—般种植需3年才能采收，在10月至*二年3月萌芽前，选择晴天，先把插杆拔除，割除茎蔓，然后挖开根四周土壤，小心地把块根取出，抖去泥土，摘下大个的加工作药用，小个的块根带根头留下作种用。
8、加工存储：天门冬摘下块根，剪去须根，用清水洗去泥沙，放入沸水锅内煮10～15分钟，取出剥皮，剥皮时要用手和利刀一次内外两层将皮剥除干净。用清水漂洗外层粘胶质，稍晾干表面水，放入柜(炉)内熏12小时，使其色泽明亮，然后取出晒干或烘干。日晒夜熏磺，中午太阳光照强，晒时宜用竹帘盖上，防止变色。晒干的天门冬宜装入竹筐内，置通风阴凉干燥处。
近年出口量增加
　　天冬是广西传统的出口的中药材，主要出口港澳地区及业界各国华人聚集区。每年出口量在40～50吨，但是进入21世纪以来，天冬出口东盟各国的量也逐年增加，据出口企业业务人员反映，每年出口东盟的天冬就正从10%～15%往上递增，单是2008年出口量就达45吨，再加上出口其他国家，总量达100吨，出口量的增加，在入市货源不足情况下，加速了天冬走势和价格上扬。
　　鉴于上述几方面因素，促进了广西市天冬销势转畅趋热，价格大幅度上扬。业内人士分析：天冬由于**资源减少，上市量减少，而生产发展缓慢，上市量不足，而需求量在增加，供求间缺口不断拉大，预测在今后一段时间内，天冬销势仍继续升温，价格仍有上升的可能。