四川黄精种植技术 鸡爪参

一、黄精的种植环境
黄精喜欢阴湿气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性。喜欢土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土。
二、黄精的种植方法
1.选地整地
选择疏松肥沃并且保湿、排水良好的土地进行种植，以坡地或者是林地为适宜。并对田地进行处理，挖出畦做好分割。
2.施肥
在种前1～2个月施适量的农家肥在土壤中，进行翻耕让土壤与肥料充分混合，使后期黄精能够更好地生长。
3.播种
种子低温催芽后，等到1月将它播撒进地里。播撒时要注意按照5厘米的行距进行种植，之后覆上碎草保温保湿。
4.田间管理
定期耕田翻土，土壤中的杂草要及时清除。还要注意防治病虫害，要定期喷洒农药，使黄精可以正常生长。黄精含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，对身体十分有益。
采收与加工
一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

病虫害防
1、黑斑病：多于春夏秋发生，为害叶片。防治方法：收获时清园，消灭病体；前期喷施1:1:100波尔多液，每7天1次，连续3次。
2、蛴螬：以幼虫为害，为害根部，咬断幼苗或咀食苗根，造成断苗或根部空洞，危害严重。防治方法：可用75 ％辛硫磷乳油按种子量 0.l％拌种；或在田间发生期，用90％1000倍液浇灌。

黄精种植后多长时间可出苗
生产中黄精一般都是采用无性繁殖，即根状茎栽培，在种植中不要把黄精块茎分得太小，您把小块黄精和大块黄精分开试种就会发现，大块黄精苗子的长势和生长速度有明显的优势。
1、春季种植，块茎在地下生长的白芽在土里来回盘就是不出土，药农挖开看，块茎也有生长的现象。根据黄精头年萌芽次年出苗的习性，在管理上秋冬季应追施肥料，这样头年就能萌发更多更壮的芽头，来年苗更多更旺。
2、秋冬季种植黄精，*二年春季黄精就会出苗，且苗壮苗齐。黄精种茎耐冻，有种源的话，黄河以南地区除过三九四九天一般都可以种植。

黄精的种植前景怎么样？
黄精是近几年慢慢开始变火热的一种药材，随着人们将它的用途慢慢开发出来，它的价格便开始缓慢平稳的增长。但是一些人觉得种植它的的收益过慢、过低。
1、市场行情
就目前的市场行情来看，黄精的价格走高是不可否认的事实。而一些朋友还停留在当初几块钱一斤的时候，其实大家花点时间去调一下就会发现目前市场上的价格普遍上涨至20一斤的地步。
2、种植方式
初期的黄精基本都是**的黄精，但随着野外产出无法满足市场，人工种植黄精的人慢慢开始增加。黄精种植技术相对而言处于起步阶段，目前种植技术基本分为粗放种植和精细化种植，前者依靠自然环境，后者依靠科学技术，目前出现两者开始结合的种植方式。相对于开始黄精种植的技术流程开始慢慢的成熟。
3、未来前景
目前市场**通的比较好的有鸡行黄精和姜形黄精，由于产能的原因，黄精目前被列为中国三**药材。在越来越多的人注重的时，黄精蕴含的将进一步提升。尤其是在野外黄精的产量不断减少的时候，人工种植的黄精将会慢慢取**黄精。
4、经济效益
种植黄精的收益相对需要时间来，一般而言前期三年左右都是需要投入的，三年后基本开会时属于收获季节，粗放种植每亩的投入在千元左右，产值在3000元左右，这还是前期产能不理想的情况下。随着种植时间加长，中间的收益会越来越高。精细化种植所需投资较高，但收入也很可观。一亩前期投入在2万左右，三年后收入将达到6万左右。
就目前而言，黄精的人工种植还会是很乐观的，接下来几年类的前景都会不错，尤其是在这个**黄精远远跟不上市场需求的时间段。大家可以好好的考察下。这是个不错的选择。
黄精的九蒸九晒加工步骤及脱毛和切片方法。
1、鲜黄精在清洗之前，需要晾晒至七八成干。
2、完成之后，开始步：黄精杂质的清理。并用的脱毛机除去根须。
3、然后用脱毛机接水管清洗泥沙，使用水洗功能，带水洗清洗几分钟，清洗工作就完成啦。
4、次蒸制前，按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀，装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽，注意不能使用铁器容器。
5、因为黄精不能接触铁器，所以我们可以选择用不锈钢材料或者陶瓷罐来收集黄精汁，黄精汁可是精华，很多加工户都是不收集黄精汁，这样直接蒸制可以增加产量，但是相对的效果会损失很多。
6、九制黄精的蒸，柴火灶的火，用的木头，热量频率与人体比较接近，能量也比较温和，用它来蒸煮黄精，对身体也是非常好的。
7、次蒸透的黄精颜变深，次蒸制好之后，继续晾晒。
8、晾晒至外皮微干，然后混入之前的黄精汁和适量黄酒，这样效果更好。黄精在闷润的时候，会发出滋滋滋的声音，属于正常情况*其他操作。
9、待黄精闷润吸干之后，开始*二次蒸制，如此反复蒸、晒、闷润的过程至九次，才能完成九制黄精的炮制工作。
10、*二次蒸制好开始晾晒的黄精，就会发现颜也变的更深，随着黄精蒸制的次数增加，颜不断的变黑。
11、*九次蒸晒之后，黄精颜基本全部变黑了，口感以甜为主略带酸苦，可以直接吃，也可以泡茶，泡酒，炖汤等。